Χειροποίητη με δυόσμο & λεμόνι

Χειροποίητη με δυόσμο, λεμόνι & ροζ γκρέιπφρουτ

Χειροποίητη με δυόσμο, λεμόνι & αυθεντικό οργανικό Matcha

Ρόφημα με φυτικό γάλα & αυθεντικό οργανικό Matcha

Ζεστή / Κρύα

Ζεστή / Κρύα

Ζεστή / Κρύα

Ζεστή / Κρύα

Γάλα βρώμης / Κακάο (Ζεστή)

- Μαύρο τσάι περγαμόντο
- Πράσινο τσάι
- Πράσινο τσάι & γιασεμί
- Πράσινο τσάι, καραμέλα & αμύγδαλο
- Χαμομήλι, μάραθο, τσουκνίδα & τσάι του βουνού
- Κόκκινο τσάι σταφύλι, φράουλα & μήλο Decafeine

Matcha, φασκόμηλο, δυόσμο και lime
- προσθέστε φυτικό γάλα +0,50

Μαύρο τσάι & ροδάκινο

μήλο, πορτοκάλι, καρότο & τζιντζερ

αχλάδι, καρότο & γκρέιπφρουτ

ανανάς, αχλάδι & μήλο

- Pink grapefruit soda
- Mandarin & bergamot soda
- Ginger beer
- Aegean Tonic

Φράουλα / λάιμ

Γιαούρτι / γάλα / μέλι / φράουλες

Γάλα / μπανάνα / κακάο / φυστικοβούτυρο / μέλι

Μοτσαρέλα / γκούντα / μπέικον / θυμάρι / ντοματίνια / τραγανό χειροποίητο προζυμένιο ψωμί (4 αυγά)

Αγαρικό μανιτάρι / μοτσαρέλα / γκούντα / θυμάρι / ντοματίνια / τραγανό χειροποίητο προζυμένιο ψωμί (5 ασπράδια)

Γαλοπούλα / αγαρικά μανιτάρια / αβοκάντο / μοτσαρέλα / γκούντα / ντοματίνια / τραγανό χειροποίητο προζυμένιο ψωμί (4 αυγά)

Χειροποίητο προζυμένιο ψωμί αργής ωρίμανσης / κρέμα αβοκάντο / φέτα Καλαβρύτων / ντοματίνια / 2 αυγά ποσέ

- προσθέστε Σολομό αντί φέτας + 1,00

Χειροποίητο προζυμένιο ψωμί αργής ωρίμανσης / αυγά scrambled / ζαμπόν Κερκύρας ή γαλοπούλα / φρέσκο κρεμμύδι

- προσθέστε Σολομό +1,00

Χειροποίητο ψωμί του τοστ / ζαμπόν Κερκύρας ή γαλοπούλα / γκούντα / ντομάτα

Χειροποίητο ψωμί του τοστ / μπεσαμέλ κρεμμυδιού / μουστάρδα / ζαμπόν Κερκύρας ή γαλοπούλα / γκούντα / τηγανητό αυγό

Χειροποίητο ψωμί του τοστ / μπεσαμέλ κρεμμυδιού / μουστάρδα / ζαμπόν Κερκύρας ή γαλοπούλα / γκούντα

Χειροποίητο τραγανό καρβελάκι / μοτσαρέλα / ζαμπόν Κερκύρας / σύγκλινο Μάνης / ντοματίνια / γκούντα / σπασμένα μελάτα αυγά

Χειροποίητο γαλλικό brioche / γκούντα / μοτσαρέλα / ζαμπόν κερκύρας / αυγά ποσέ / ολανδέζ εστραγκόν

Χειροποίητο γαλλικό brioche / αβοκάντο / σολομό / αυγά ποσέ / ολανδέζ εστραγκόν

5 αυγά μάτια / ντοματίνια / αγαρικά μανιτάρια / μπέικον / γκούντα / φέτα / σάλτσα από σιρόπι σφένδαμου
σερβίρεται μέχρι τις 17.00

πραλίνα φράουλα / πραλίνα λευκής σοκολάτας / πραλίνα σοκολάτας / μύρτιλα / μπανάνα / φουντούκια / μπισκότο Oreo / άχνη ζάχαρη / λεμόνι
σερβίρεται όλη μέρα

Γκρανόλα / μέλι Θάσου / μπανάνα / μύρτιλα / καραμελωμένα φιστίκια / σπόροι Chia

Πραλίνα φράουλα / φρέσκια φράουλα / νιφάδες καρύδας / μπισκότο Oreo / σπόροι chia / μύρτιλα

Μέλι Θάσου / καρύδια / ξύσμα λεμονιού / κολοκυθόσπορος / μπανάνα / φράουλα / chia

Χειροποίητο γαλλικό κρουασάν / κρέμα βανίλιας / μύρτιλα / λευκή πραλίνα

Χειροποίητο γαλλικό κρουασάν / κρέμα σοκολάτας / μύρτιλα / πραλίνα σοκολάτα

Χειροποίητο γαλλικό κρουασάν / φυστικοβούτυρο / μαρμελάδα κεράσι / φυστίκι αιγίνης

Ζεστό χειροποίητο τσουρέκι / Μέλι Θάσου / ζάχαρη άχνη

Ζεστό χειροποίητο τσουρέκι / πραλίνα λευκής σοκολάτας & σοκολάτας / κρέμα σοκολάτας / μπισκότο Oreo / φρέσκιες φράουλες

Iceberg / ντοματίνια / χειροποίητη μαγιονέζα / λαζαρέτο / στήθος κοτόπουλο / κρουτόν

Τρίχρωμη κινόα / αβοκάντο / κοτόπουλο / ντοματίνια / “βινεγκρέτ” ταχίνι τσίλι

Απακι κοτόπουλο / ντοματίνια / σπαράγγια / φρέσκο κρεμμύδι / θυμάρι / αβοκάντο / βραστό αυγό / σος γιαουρτιού / παξιμάδι χαρουπιού

Μπρόκολο με πέστο δυόσμου / ψητά αχλάδια / σκορδαλιά αμυγδάλου / παξιμάδι από χαρούπι / πικλα σέλερι

Χειροποίητο γαλλικό brioche / κοτόπουλο / αυγό τηγανητό / αχνιστό λάχανο, κρεμμύδι / μαγιονέζα τρούφας / μπέικον / πίκλα αγγούρι. Συνοδεύεται από πατάτες country
σερβίρεται από τις 12.00

Κοτόπουλο sauté / Fried Rice / μπρόκολο / σπαράγγια / σάλτσα σόγια-φυστικοβουτυρο
σερβίρεται από τις 14.00

Γαρίδες sauté / Νoodles ρυζιού / φρέσκο κρεμμύδι / μπρόκολο / σπαράγγια / Teriyaki sauce
σερβίρεται από τις 14.00

Ζαμπόν Κερκύρας / μοσχαρίσιος καβουρμάς / ζαμπόν γαλοπούλας με πάπρικα / γκούντα / μοτσαρέλα / βασιλικός

Αγαρικό μανιτάρι / πλευρώτους / σιμέτζι / γκούντα / μοτσαρέλα / βασιλικός / λάδι τρούφας

Φρέσκια μοτσαρέλα / προσούτο / πέστο βασιλικού / γκούντα / μοτσαρέλα

Πέστο φυστίκι αιγινης / μορταδελα Αλεξάνδρειας / μοτσαρέλα Μπουρατα / τριμμένη μοτσαρέλα / γκούντα

Ρωτήστε το προσωπικό μας

Ταλιατέλες / μοσχαρίσιος καβουρμάς / ξινόμηλο / ψητά ντοματίνια / αρσενικό νάξου

Ταλιατέλες / αγαρικά μανιτάρια / μανιτάρια σιμέτζι / απάκι κοτόπουλο / κρέμα κατσικίσιου τυριού με μανιτάρι

Κέρκυρα / Lager / 4.5% Alc. / ποτήρι 330ml

Θεσσαλονίκη / Lager / 5% Alc. / 330ml

Ικαρία / Ale / 5% Alc. / φιάλη 330ml

Αθήνα / IPA / 6,2% Alc. / φιάλη 330ml

Αθήνα / Black IPA / 7,2% Alc. / 330ml

Σέρρες / Pilsner / 5% Alc. / 330ml

Σέρρες / Weiss / 7% Alc. / 330ml

Σέρρες / Irish Red / 5.2% Alc. / 330ml

Αταλάντη / Summer Lager / 4,2% Alc. / 330ml

Buttermilk κοτόπουλο / χειροποίητη πικλα αγγούρι / coleslaw / μαρμελάδα μπέικον / Τσενταρ σος/ καυτερή μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες country & μανιτάρια πλευρώτους. (2 τεμάχια)

Χειροποίητο γαλλικό brioche / Μοσχαρίσιο μπιφτέκι / κρέμα κατσικίσου τυριού / κρέμα μανιτάρι / καραμελωμένο κρεμμύδι / μαγιονέζα / μπέικον. Συνοδεύεται από πατάτες country & μανιτάρια πλευρώτους. (2 τεμάχια)

- Ταρτάρ μοσχάρι / Τσάτνεϊ τομάτα - μήλο / Γιαούρτι ταμπάσκο
- Καπνιστός σολωμός / κρέμα ξινομυζήθρας / μαρμελάδα - σύκο / λάδι τρούφας

Ελληνικών Τυριών & Αλλαντικών
Μικρό 1 άτομο
 

Ελληνικών Τυριών & Αλλαντικών
Μεγάλο 2 ατόμων

Absolut Vodka / Coffee Liqueur / Espresso / Vanilla

Absolut Vodka / Tomato / Worcestershire sauce / Salt / Pepper / Olive / Celery / Horseradish paste / mustard

Beefeater London Dry gin / Sweet Red Vermouth / Bitter Liqueur

Tequila Blanco / Triple sec / Lime

Tequila Blanco / Lime / Grapefruit soda

Blend of Rum / Dry Curacao / Orgeat

Blend of Rum / Pineapple / Passion fruit / Spiced syrup

Whiskey / Lemon / Sugar / Aromatic Bitters

Havana Club Rum / Lime / Sugar

Absolut Vodka / Vanilla / Passion fruit

Absolut Vodka / Green apple / Lime / Sugar

Aperol / Prosecco / Soda water

Carpano Antica Formula Vermouth / Aperol / Grapefruit Soda / Olive Bitter
Light / Refreshing / Bubbly

Olmeca Tequila Silver / Peach / Apricot / Celery Salt / Soda
Citrus / Salty / Bubbly

Beefeater London Dry Gin / Melon / Matcha Tea / Green Apple
Sweet / Sour / Vegetal

Beefeater London Dry Gin / Campari / Red Fruits Tea / Basil / Bubbles
Sweet / Sour / Bitter / Fizzy

Absolut Vodka / Watermelon / Passion fruit / Vanilla
Sweet / Sour

Four Roses Bourbon / White Chocolate / Cherry
Sweet / Spirit Forward

Olmeca Tequila Silver / Mezcal / Ancho Reyes / Olive
Sour / Salty / Spicy or Not, is up to you

Rum / Vanilla / Banana / Jasmine
Sweet / Sour

Tanqueray No. Ten / passion fruit / μέλι / grapefruit / μαρμελάδα μούρων

Beefeater 24 / Indian Tonic / Grapefruit

Schwarzwald Monkey 47 / Cherry Tonic / Lemon

Hendricks / Aegean Tonic / Cucumber

Cucumber / Matcha / Lime

Basil / Strawberry / Soda

Chambord / Gin / Prosecco / pink grapefruit soda